湘南名物のしらすがたっぷりと入った食べる辣油『湘南鵠沼 しらす辣油』のご紹介です!
『湘南鵠沼 しらす辣油』
神奈川県藤沢市。
鵠沼海岸の飲食店「鵠沼的バル 海岸 5 丁目」の店主・三浦さんが一つ一つ手作り。
ごま油をベースに数種類のスパイスをブレンドしています。
化学調味料不使用・無添加・無着色にこだわり、素材の旨味だけをぎゅっとひと瓶に詰め込みました。
鎌倉八座のオリジナルラベルで作っていただいています。
辛さ控えめなので、様々なお料理にトッピング。
アイディア次第でメニューのレパートリーが広がります。
卵かけご飯や冷奴、きゅうりのたたきに和えたり、カルパッチョのソースとしてもおすすめ。
ごはんがすすむ!すすむ!
お料理好きな方へ、ちょっとした手土産に。
鎌倉土産、湘南土産にぴったりのひと品です。
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