「湘南ゴールド」って知っていますか？
神奈川生まれの柑橘なのですが、あまり聞き馴染みが無い方も多いと思います。
なかなか珍しい柑橘ですので、「湘南ゴールド」について、
湘南ゴールドを使用した商品についてご紹介したいと思います！
もくじ
・ そもそも「湘南ゴールド」ってなに？
・ 「湘南ゴールド」の特徴は
・ 湘南ゴールドのアイテム紹介
→湘南ゴールドゼリー
→湘南ゴールドチョコレート
→湘南ゴールドサイダー
→湘南ゴールドエナジードリンク
→湘南ゴールドドロップ
→湘南ぽんず【湘南ゴールドとレモン】
→湘南ゴールドジャム
そもそも「湘南ゴールド」ってなに？
「湘南ゴールド」は神奈川県農業技術センターで育成され2003年に品種登録(平成15年11月第11469号)された柑橘。
神奈川県がなんと12年をかけて開発した柑橘です！
神奈川県の西部で栽培されていた「黄金柑(ゴールデンオレンジ)」に温州みかん「今村早生」を交配して誕生しました。
未だ県外では入手困難であり、流通量が少ない稀少品、まさに「幻の果物」なのです！
「湘南ゴールド」の特徴は？
外見は柚子のような大きさに、皮はレモンのような明るい黄色。
そんな見た目から?「すっぱいのかな？」?と思ってしまいます。
しかし、驚くなかれ！
食べてみると、程よい爽やかな酸味の中に、バランスの良い甘さが口の中に広がります。
やわらかでジューシーな果実。
高糖度なのも納得です。
まさに見た目からは予想しない甘さなのです！
そして最大の特徴は、他の柑橘類を圧倒する華やかでフレッシュな香り。
“まるで香水のよう”と言われるほど。
- 清涼感と十分な糖度があり、味がよい。
- さわやかで印象的な香り。
- コンパクトな大きさとさわやかな黄色。
- 3月下旬から4月が旬。
湘南ゴールドのアイテム紹介
鎌倉八座では、そんな幻の果物「湘南ゴールド」を使った商品を複数取り扱っています！
・湘南ゴールドゼリー
・湘南ゴールドチョコレート
・湘南ゴールドサイダー
・湘南ゴールドエナジードリンク
・湘南ゴールドドロップ
・湘南ぽんず【湘南ゴールドとレモン】
・湘南ゴールドジャム
それでは、それぞれのアイテムについてもご紹介していきますね。
気になるアイテムがありましたら、オンラインショップで販売しているものもございますので、ぜひお試しください！
・湘南ゴールドゼリー
夏季限定アイテムです。
ちゅるんとひとくちタイプのゼリーで、食べやすいです。
・湘南ゴールドチョコレート
冬季限定アイテムです。
板チョコですが、ほんのり湘南ゴールドを感じることができます。
チョコと柑橘の組み合わせは間違いないですよね。
・湘南ゴールドサイダー
スッキリ、さっぱりとしたサイダーです。
そんなに炭酸は強くないので、刺激的な炭酸飲料が苦手な方にもオススメです。
・湘南ゴールドエナジードリンク
湘南ゴールドの入ったエナジードリンクです。
成分も一般的なエナジードリンクと同程度。
神奈川県でのみ限定販売されています。
・湘南ゴールドドロップ
ほんのり香る爽やかな香りのドロップです。
昔ながらのドロップ缶もレトロなデザイン。
お手頃価格でお土産に人気です。
・湘南ぽんず【湘南ゴールドとレモン】
湘南ゴールドが主役の調味料。
湘南ゴールドと完熟したレモンを丁寧に手搾りしてブレンドしています。
・湘南ゴールドジャム
爽やかなのにほんのりクリーミー。
パンに塗ったり、ヨーグルトの入れてお召し上がりください！
生産量が少なく市場にほとんど出回らないため、知る人ぞ知る幻のフルーツ『湘南ゴールド』。
ぜひお試しください！
※ご紹介したアイテムは期間限定のものもございます。ご注意ください。
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